ホットケーキミックスでおやつタイム☆

こんにちは＾＾

ゆかたんです。

わたしがすんでいる地域では桜の開花はまだまだ。

最近は桜が咲くのを楽しみに待っています( *´艸｀)

桜が咲くころになるとだいぶあたたかいですし、

春は好きです☆

といっても秋も好きですし、夏も冬もいろんな魅力が

あって、四季の美しい日本は良いですね＾＾

「どの季節が好き？」という質問にはなかなかぱっと

答えられないものがあります( ;∀;)

ぜんぶすきなので♪

今日は、節約中だって作れる！

ホットケーキミックスで作るおやつレシピ

をご紹介します♪

みなさん、おやつは買っていますか？作りますか？

いろいろと家に道具がそろっているという人は

作った方が安上がりですよね♪

いちからそろえるとなるとなかなかお金もかかりそうですが・・・

いまでは100円ショップでなんでも手に入るので、

おやつを自分で作って食べるというのも良いです♪

「スイーツって作るとけっこう高いんじゃないの～？」

と思うかも知れませんが、家にあるものでできるおやつだと

けっこうお得につくれるものなんですね(^_-)-☆

今回はホットケーキミックスを使ったおやつレシピをご紹介します！

◎もっちりもちもちパンケーキ◎

○材料

・ホットケーキミックス ２００ｇ

・たまご 　　　　　　　　１個

・牛乳 　　　　　　　　　１００ｃｃ

・プレーンヨーグルト　　１００ｃｃ

○つくりかた

１．たまご、牛乳、プレーンヨーグルトをボウルに入れてかき混ぜます。

（けっこう強めに、多めにかきまぜてOK！）

２．フライパンをあたためます。弱火です。

３．ホットケーキミックスを入れて、すくってさらっと混ぜるの繰り返し。

（ここでは強くかきまぜるのはNG！やさしく、少なめに）

４．バターを入れて生地を流し込んで、ふたをします。

５．気泡がでてきたらひっくりかえします。

６．しばらくそのまま置いて、焼き目がついたらそっとお皿にうつして、

シロップやバターをかけてできあがり☆

これ、本当にすっごくもっちもちもちもちでおいしいんです。

ホットケーキミックスとヨーグルトが冷蔵庫にあるときには

かならずつくってます。時間があるときに、ゆーっくり

じーっくり焼いて、ぺろっと食べるのが幸せです☆

◎炊飯器でカンタン！チョコケーキ◎

○材料

・たまご　　　　　　　　 ２個

・板チョコ　　　　　 　　２枚

・生クリーム　　　　　　 １パック　　

・ホットケーキミックス 　１５０ｇ

○つくりかた

１．炊飯器の炊飯ボタンを押して、なかに板チョコを割り入れます。

２．とけてきたら生クリームも入れて、混ぜます。

３．一度炊飯をオフにして、たまごとホットケーキミックスを入れます。

４．ダマにならないように混ぜ終わったら、ふたをして炊飯スイッチ！

５．たけたら竹串などをさして、生地がついてこなかったら完成です♪

洗い物は炊飯器だけ！！簡単ですよね＾＾

洗い物を少なくするというのも地道ではありますが、節約になります。

おやつを作る点で面倒なのもあらいものの多さですよね。

ホットケーキミックスさえあればおやつはなんでもつくれると

思っています(笑)

クッキーやパウンドケーキ、バレンタインなんかもホットケーキミックスで

つくることが多いです(＾◇＾)

ぜひ試してみてくださいね♪

ご覧いただきありがとうございました☆

ゆかたん